为贯彻落实国务院食安委,建立建全分层分级精准防控末端发力中端发力终端见效工作机制,进一步落实落细食品安全‘两个责任’工作的要求。西郊街道全面开展食品安全包保督导工作。
为保障养老院老人的饮食安全和身体健康加强养老院食品安全管理工作。5月17日中午,西郊街道党工委委员,办事处常务副主任张雷与昌江市监局党组成员,副局长朱婷,食安办副主任曹锋,到枫树山养老院开展食品安全监督检查工作。
此次检查对证照是否齐全,食品消毒及保存情况是否符合标准,从业人员是否持证上岗等重点情况进行逐项检查。张雷表示,下一步,将继续加强对养老院食堂的监督检查力度,及时发现安全隐患,督促养老院负责人严格落实食品安全主体责任,提高食品安全意识,确保养老院的食品安全,从而给养老院老人营造一个安心的生活环境。
随后来到第八幼儿园,实地查看了幼儿园班级室内外环境创设,安全工作。幼儿园均设立食品安全员,“日管控,周排查,月调度”制度执行良好。接着走进厨房,查看了留样冰箱,储物柜,消毒柜等,各方面情况做了全面了解及指导。
编辑:魏小晨








