棚舍里肉牛正在悠闲自在地咀嚼着草料，不时发出浑厚的“哞哞”声，个个膘肥体壮。5月15日，景德镇市鲇鱼山镇新桥村首批共41头肉牛出栏，鲇鱼山镇党委副书记、镇长彭清丽，党委委员江春根，主任科员、工会主席徐承业，新桥村驻村第一书记刘永祥，乡村振兴工作站站长胡剑，新桥村党支部书记徐银牛参加出栏仪式。
在签约现场，徐银牛介绍道：“这次是我们继去年引入西门塔尔牛后第一次出栏，牛出栏后，下个月我们将再引进一批牛，进一步壮大肉牛产业的发展。
彭清丽则有感而发：“从镇党委、政府开始统筹规划建设肉牛养殖基地，到牛场一点点建起来，牛一批批引进来、壮起来，再到今天第一批肉牛出栏，整个养殖、销售过程是贯通的，极大地增强了大家的信心，做出了特色产业，推动了产业振兴”。签约环节将现场气氛推向了高潮。
据了解，新桥村肉牛高标养殖基地是鲇鱼山镇乡村振兴项目，先后投入900多万元，实施两期建设经营。目前存栏量300余头，饲养的都是优质西门塔尔牛，西门塔尔牛体格大、生长快、肌肉多、脂肪少，腿部肌肉发达，体躯呈圆筒状，具有产肉性能高，胴体瘦肉多，营养价值高的特点。
下一步，鲇鱼山镇新桥村将继续充分把肉牛产业作为重要富民产业来抓，通过扩大养殖规模，加强政策扶持，延长产业链条等措施破解产业发展难题，全力推动肉牛产业高质量发展。
编辑：魏小晨
