1.订餐平台要正规。订餐应选择信誉良好、知名度高的第三方网络订餐平台或供餐单位。不要因“超低折扣”“好评返现”等促销行为而忽略了食品安全,落入低价低质的陷阱。
2.供餐单位有证照。消费者订餐前应认真查看供餐单位的餐饮服务许可信息,包括有无《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》。应选择证照齐全、信誉良好的供餐单位;切勿选择无证无照、无实体门店、证照信息与实际不符的供餐单位。
3.送餐距离要合适。消费者订餐尽量选择距离较近的供餐单位,以确保能够在菜品烹制后2小时内食用,热食温度不低于60℃。
4.品种选择有讲究。订餐时尽量选择烧熟煮透的当季食品,避免选择凉菜、生食、冷加工糕点等高风险食品。
5.食品质量要查看。收到订餐食品后,应当面查看食品质量,发现感官异常、变质、包装不清洁或怀疑受到污染的食品应拒收。
6.消费凭证要保留。网络订餐应索取消费票据或留存交易凭证,如发现食品安全问题或食用后不适,要留存证据,依法维权。








