近日，昌江区新枫街道油榨套社区工作人员和网格员走进辖区食品经营场所、餐饮单位共计10家商户开展食品安全巡查工作，并签订《食品安全承诺书》。
主要对辖区超市、小餐饮的营业执照、店内卫生、食品原料购进做了详细检查监督。在食品安全巡查过程中，工作人员向食品经营户宣传《中华人民共和国食品安全法》。同时，与经营业主签订食品安全承诺书，普及食品经营者的食品安全知识，强化食品安全责任，提高食品安全意识。
食品安全是社区居民普遍关注的头等大事，也是食品经营户应该履行的义务。经营户们纷纷在承诺书上签字，并表示将严格履行承诺保证让消费者安全就餐、放心消费。同时在走访过程中，工作人员也再次向商户们宣传消防安全知识，提醒商户注意用火、用水、用电安全，确保经营活动安全，不发生安全事故。
此项工作的开展，进一步增强了餐饮服务商户的食品安全意识和诚信经营意识，主动承担餐饮服务食品安全主体责任，树立良好的行业形象，助力优化营商环境。
编辑：付文
